Про питание _ Пресс на блюдечке
Н Е Д Е Л Я
2
ЛУЧШЕ
МЕНЬШЕ,
ДА ЛУЧШЕ
Есть в меру и в нужное время ты уже
научился. Пришла пора задумать-
ся о качестве того, чем ты питаешься,
чтобы обеспечить правильный
баланс питательных веществ.
Белки
В
БЕЛКИ?
ГОРСТЯМИ!
• Ф иш ка:
белок счет любит.
Сделав белок основным компонентом
своей трапезы, ты поможешь мыш-
цам пресса восстановиться и вырасти.
Постарайся есть продукты, содержа-
щие большое количество высококаче-
ственного натурального белка — ку-
риные грудки, стейки из филе, рыбу
и маленьких ягнят. Пары кусков
размером с ладонь должно хватить.
Углеводы
В
ЖАРЕНАЯ
КАРТОШКА
• Ф иш ка:
от жареного толстеют.
Если ты действительно хочешь поху-
деть, про жареную картошку лучше
забудь. Вареная или печеная —
это пожалуйста, это на здоровье.
Калорий в ней меньше, витаминов
больше. В итоге вместо жировых от-
ложений имеешь здоровье для трени
ровок и активного образа жизни.
Жиры
В Ж И Р І
В
ТОПКУ!
Ф иш ка:
зачем есть жиры, если они
и так есть?
Перешел с нездоровых жиров на здо-
ровые? Молодец. А теперь понемногу
урезай их присутствие в своем раци-
оне. Организму ничего не останется,
как приняться за накопленные запа-
сы и отправить их в топку, чтобы по-
лучить недостающую энергию. В каче-
стве единицы измерения количества
жиров на порцию пищи можешь ис-
пользовать свой большой палец — его
объем приблизительно равен, напри-
мер, столовой ложке оливкового масла.
иб
сентябрь 2008
Epidem.ru
в
daza.net
ПОКАЗАТЕЛЬНОЕ
М ЕНЮ І
1. ЗАВТРАК
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ
100 ГР ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ
3 ЛОМТИКА КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ
• • • • • • • ■
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • і
3
БОЛЬШИХ ЯЙЦА
300 МЛ ВОДЫ С
МОЛОКОМ (ПОРОВНУ)
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
ОБРАЗЦОВО-
• Ш а п
В большой миске смешай
муку с одним яйцом и, добавляя
воду и молоко, вымешай тесто.
• Ш а г
2
Вылей половниктеста на ра-
зогретую сковороду, желательно с
антипригарным покрытием.
• Ш аг з
Обжарь блины с обеих сторон,
при этом постарайся держать поджа-
ренные блины в тепле - вкуснее будет.
• Шаг4 Поджарь из двух яиц
яичницу-болтушку, добавь туда ло-
сося и выложи эту начинку на блины.
• В чем соль?
Гречневые блины бо-
гаты пищевыми волокнами, а яйца
и рыба - белками.
Напитки
I
3
ПЕРЕКУСОВ
НЕ
БУДЕТ
• Ф иш ка:
протеиновый шейк —
каждый день.
Заканчивай завтрак протеиновым
шейком. Он довольно сытный, и это
поможет тебе избавиться от вредной
привычки перекусывать всякими бу-
лочками и прочей полнящей мелочью
в период между завтраком и обедом.
Время
1ИНИДНЯ
БЕЗ
ОВОЩЕЙ
• Ф иш ка:
ешь овощи каждый день.
Некоторые несознательные граждане
откладывают овощи на ужин.
И в этом их ошибка. Если ты будешь есть
по две горсти овощей во время каждого
основного приема пищи, то, во-первых
поможешь своей иммунной системе,
а во-вторых, обеспечишь организм вита-
минами и минералами, необходимыми
для правильного усвоения жира.
www.menshealth.com.ua